那我们接下来就给大家分享一本高档酒楼菜谱是怎么设计的。这本巴国布衣酒楼菜谱就是我们今天要给大家分享的高档酒楼菜谱，“巴国布衣”是成都巴国布衣餐饮发展有限公司所创的著名餐饮品牌，这些高档酒楼为什么会发展的这么迅猛，不仅仅是酒楼装潢很搭配它们整体风格，而且在很多小细节上也很用心比如在菜谱设计这方面就很用心。

因为不管你是一家星级酒店还是高档酒楼或者西餐厅，都需要一本和自己餐厅整体形象、价格也合适的菜谱来帮助自己营业。一本专业的菜谱确实能给高档酒楼带来很大的收益，为什么说中高档酒楼需要一本专业的菜谱呢？其实很简单，如果说酒楼的装潢是留给顾客的第一印象，那么菜谱设计就是顾客对于酒楼菜品的第一印象。一本专业的、经过精心设计的菜谱不仅能提升菜品对顾客的吸引力，更是最能体现酒楼调性的元素。

例如巴国布衣作为以川菜业为主、多元发展的现代化餐饮企业集团，秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，那么在菜谱的设计上就应该避免落入俗套。包头菜谱

封面采用皮料压字、烫绿金的制作方式，黑底配上绿色的LOGO，单纯简约，与巴国布衣的菜品风格相契合。

翻开菜谱，按照凉菜、热菜、汤、小吃、酒水的顺序排序，每一种类型前加入了具有巴蜀元素的分隔页，在贴合其品牌调性的同时让客人在翻看的一开始就能清晰看到整个餐厅菜品设置，包头菜谱该怎么点，点什么一下子在就心里有数，对此也能缩减点餐时间，提高翻台率。在内页的设计上，成都捷达菜谱设计公司的设计团队巧妙的将一些毛利高的主菜放在了菜谱的黄金位置，并且在餐厅主推的招牌菜上做上标记，增加了顾客的点单率。在内页的设计上，成都捷达菜谱设计公司的设计团队巧妙的将一些毛利高的主菜放在了菜谱的黄金位置，并且在餐厅主推的招牌菜上做上标记，增加了顾客的点单率。

一份精心编制的菜谱,能使顾客感到心情舒畅，赏心悦目，包头菜谱并能让顾客体会餐厅的用心经营，促使顾客欣然解囊，乐于多点几道菜肴；而且可以利用菜谱内容引导顾客尝试高利润菜，以增加餐厅的收入。

关键词： 包头菜谱设计 | 吾味菜谱 | 菜谱制作 | 包头菜谱 |