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一份好的菜谱不仅需要体现出精致的封面设计还需要选对菜谱的制作材料，尤其是菜谱封面的制作材料。菜谱的制作材料不仅能够反映出整个菜谱的外观质量，还能够给消费者留下较好的印象。所以在菜单选材时，既要考虑餐厅的类型与规格，也要顾及制作成本，根据菜单的使用方式合理选择制作材料。
一、菜谱封面的制作材料需要注意耐磨性。
一般来说，长期重复使用的菜单，要选择经久耐磨又不易沾染油污的重磅涂膜纸张;分页菜单，往往是由一个厚实耐磨的封面加上纸质稍逊的活页内芯组成。而一次性使用的菜单，一般不考虑其耐磨、耐污性能，但并不意味着可以粗制滥造。
（包头菜谱设计：在做菜谱封面设计怎样选择合适的材料）
二、常见的菜谱的封面材料主要分4种。
1、喷绘;
2、铜版纸;
3、布艺;
4、皮(PU皮，薄/厚)。
以上四种材料越往后越耐用越高档，无论用什么做封面里面都会加一块硬纸板，增加硬度。如果用后面两种做封面多数会加一个铁牌或者压纹，铁牌好理解，压纹就是在“布”“皮”的表面压个凹花纹，或者招牌。
三、菜谱内页通常用铜版纸做也有用特种纸的
铜版纸分很多种，一般用157克(多少克指的是厚度)有时候也用300克，只要是铜版纸都会过胶膜防水，特种纸就不需要。比较主流的方法是铜版纸做内容，封面和内容中间隔一块特种纸增加格调。
普通的铜版纸在涂布涂料后又经过超级压光机压光，表面平滑度高、光泽度好，表面强度高，抗张强度高，印刷时网点光洁，再现性好，图像清晰、色彩鲜艳。商业印刷中常用来印刷彩色广告、画册和包装纸袋等。布纹铜版纸是用旧毛毯压过的，用来印刷风景画、年历等可以取得特殊的质地效果。
精致菜谱的形成，设计师应该具备哪些方面的条件？
四、菜谱封面现在可选的材质更多。
pvc包装材料，皮面，布面等高档装帧材料有上千种，可根据不同的设计风格进行选择，应该说要做出一本精致的菜谱，选择材质约占总体感觉的三分之一的比重。
以上是针对中式餐馆所选用的菜谱封面材料，对于西式餐厅和星级宾馆更建议使用一些高档的特种纸张，印刷出来的菜谱更有新意，会出很特别的感觉，更显高贵。
