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包头菜谱设计:菜谱制作和设计的程序有哪些
发布时间:2017年09月10日 发布人:包头菜谱设计
饭店对菜谱制作和设计时,要按步就班、有条不紊地进行。其具体程序主要包括四个步骤: 1、准备所需参考资..
包头菜谱设计:对照这俩标准看看,你家的菜单设计是不是很失败?
发布时间:2017年08月31日 发布人:包头菜谱设计
马上要开业了才开始思考菜单怎么做?那你的菜单设计多半是失败的。 一张菜单虽小,但承载着..
包头菜谱设计:菜单这样设计,让餐厅利润不知不觉提高!
发布时间:2017年08月22日 发布人:包头菜谱设计
菜单的问题已经说过很多次了,但是除了菜品的价格、数量外,针对不同类型的顾客,菜单的设计和设置也应有所区别哦。 ..
包头菜谱设计:4类菜品的菜单设计原则
发布时间:2017年08月15日 发布人:包头菜谱设计
通常,餐厅可将菜单上的所有菜品分为四大类,即明星菜、金牛菜、问题菜和瘦狗菜四大类。 在..
包头菜谱设计:餐厅菜单设计有这6个失误
发布时间:2017年07月25日 发布人:包头菜谱设计
菜单设计并非菜品的随意罗列,需要注意的是菜单设计的好坏直接与菜品的销售量挂钩,与餐厅的销售业绩挂钩。 ..
菜谱设计印刷时的注意事项
发布时间:2017年07月17日 发布人:包头菜谱设计
菜谱是一种比较特殊的产品,用量不多,要求高。在客人..
个性化菜谱设计应该遵循的原则
发布时间:2017年07月10日 发布人:包头菜谱设计
现在的餐饮行业竞争越来越激烈,而为了提升客源量就必..
包头菜谱设计:菜单设计好了,顾客都爱来你的餐厅!
发布时间:2017年06月20日 发布人:包头菜谱设计
菜单影响着食客对餐厅的第一判断,顾客会不会再次光临,除了环境、菜品和服务之外,点菜时看到的菜单占有绝对重要的地位..
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